espresso
Curso

Curso de espresso y molinillo

145.00

Dónde: Røaster’s Home, C/ Pujades 95, Barcelona

Horario: 9h – 11h

En este curso intensivo aprenderás:

– Cata y deconstrucción del espresso

– Sabores, gustos, sensación en boca, retrogusto etc.

– Qué es un espresso, un ristretto, un lungo, etc.

– Cómo entender el molinillo y calibrar

– Cómo detectar y prevenir sub/sobre extracciones