CURS SENSORIAL

60,00235,00

Neteja

Ón Cal Nomad, C/Marroc 160, 08019, Barcelona
Horari de 9:30 a 12:30
Idioma del curs Castellà
Neteja

Si t’apassiona el món de el cafè i vols posar a prova les teves habilitats sensorials aquest curs és per tu.
En aquest curs aprendràs:

  • Fase olfactiva, parlarem de la importància dels registres a l’hora de descriure els cafès.
  • Gustos, aprendrem a identificar salat, àcid, amarg, dolç en diferents nivells d’intensitat.
  • Tipus d’acidesa, aprendrem els diferents tipus d’acidesa i tips per poder identificar-les.
  • Tast, provarem tres cafès, parlarem de les seves diferències i la manera de reconèixer-les.

Per a qualsevol consulta escriu-nos a athome@nomadcoffee.es