CURSO SENSORIAL

60,00235,00

Limpiar

Dónde Cal Nomad, C/Marroc 160, 08019, Barcelona
Horario de 9:30 a 12:30
Idioma del curso Castellano
Limpiar

Si te apasiona el mundo del café y quieres poner a prueba tus habilidades sensoriales este curso es para ti.
En el curso aprenderás:

  •  Fase olfativa, hablaremos de la importancia de los registros a la hora de describir los cafés.
  •  Gustos, aprenderemos a identificar salado, ácido, amargo, dulce en diferentes niveles de intensidad.
  •  Tipos de acidez, aprenderemos los diferentes tipos de acidez y tips para poder identificarlas.
  •  Cata, probaremos tres cafés, hablaremos de sus diferencias y la manera de reconocerlas.
Para cualquier información escríbenos a athome@nomadcoffee.es