MY Coffee awards 2025

Amb motiu dels MY Coffee Awards 2025 , reunim diferents veus del sector per compartir el seu coneixement i la seva manera d'entendre el cafè d'especialitat.

A través d'aquesta sèrie de vídeos explorem temes clau del cafè d'especialitat: els processos en origen, els tipus de torrat i com afecten el sabor, la importància del Terroir i les famílies aromàtiques en tastar.