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NOMAD COFFEE cumple 10 años
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¿Mejora el café si le echas sal?
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Por un café libre de deforestación
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¿Tu café tiene cucarachas? El nuestro, no
Hace unos días, una noticia puso en alerta a los amantes del café: tu café podría llevar cucarachas. Zacharin Rubin,...
NOMAD - LOGROS - 2023
Grandes éxitos de NOMAD 2023
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Sage, una máquina de café que tiene un barista dentro
Tan bonitas y brillantes que parece que tengan luz propia. Así son las máquinas de espresso de la marca Sage...
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Crónica de cómo ganamos el premio a “mejor tostador de café de especialidad de españa” en los BCN Coffee Awards 2023
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¿Cómo llegó el café a España?
A pesar de que España fue musulmana durante ocho siglos y aunque tuvo colonias en los principales países productores de...
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¿Es la industria del café un sector masculino?
Aunque el café es para todos, la industria del café es un sector masculino. Por las dinámicas sociales del mundo...
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Dónde comprar café de especialidad en Barcelona
Una mañana, como todas las mañanas, te despiertas y te preparas tu café. Pero ese día ocurre un suceso trágico:...
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Vuelta al cole: aprende sobre café y conviértete en barista
Lo cierto es que, hasta ahora, formarse como barista pasaba por muchas horas de práctica tras la barra y una...
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Guía rápida sobre tueste del café
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¿Qué queremos decir cuando hablamos de fermentación anaeróbica?
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BURUNDI, EL PAÍS QUE VIVE POR Y PARA EL CAFÉ
En Burundi, el café ocupa a más de 2 millones de personas en un país donde viven 11 millones de...
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Digamos que ver una foto de ti mismo en estado de putrefacción no es que suene demasiado agradable, pero hay...