¿Qué incluye?
- Explicación de diferentes sistemas de cata y evaluación del café
- Habilidades de catación: aprenderás a diferenciar los cafés según su origen y proceso
- Habilidades sensoriales: Intensidad e interacción de gustos básicos (ácido, dulce y salado)
- Habilidades olfativas: Aprenderás a utilizar la rueda de los sabores de manera práctica, además entrenaremos el olfato aplicando diferentes técnicas, kit de aromas e interacción con productos naturales, con tal de crear el máximo de registros olfativos posibles.
- Triangulación: Encontrar el café diferente dentro del trío
- Cata de ácidos
- Calidad y defectos en el café verde
- Calidad y defectos en el café tostado y los tipos de tueste que existen
- Dossier con explicaciones y los ejercicios prácticos para que puedas replicarlos las veces que creas conveniente
- Presentación realizada en el curso
- Soporte en cualquier duda una vez finalizado el curso
- Comida incluida
¡Te esperamos!
Términos y condiciones
En
The Coffee Academy nos esforzamos por ofrecer una experiencia de aprendizaje de alta calidad a todos nuestros estudiantes. Sin embargo, nos reservamos el derecho a reagendar la fecha del curso o devolver el importe total del curso si la asistencia mínima no supera los 3 asistentes. Estamos comprometidos con tu satisfacción y haremos todo lo posible para acomodar tus necesidades y asegurarnos de que obtengas el máximo beneficio de tu experiencia con nosotros.
Para más información puedes escribirnos a
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Importante: No nos hacemos responsables de compras de terceros, como reservas de vuelos u hoteles.
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Política de cancelaciones
Cuando realizas la compra de un curso tu plaza se reserva automáticamente, si no asistes dejas fuera a otras personas que les hubiera gustado participar, a continuación te indicaremos los puntos de nuestra política de cancelación:
- Se cobra una penalización del 50% si el curso es cancelado en menos de 15 días o 48 h antes de la realización del curso, devolviendo solo la mitad de la compra total del curso.
- No se devolverá el dinero si el alumno no asiste al curso o nos avisa en menos de 48h.
- Una vez establecida la fecha no se podrán realizar cambios, excepto fuerzas mayores (enfermedades o accidentes).
- Si por algún motivo de fuerzas mayores (enfermedad, accidentes..) el alumno no puede asistir, se le podrá asignar un sitio en el próximo curso, este cambio se realizará solo una vez, el dinero no se devolverá si el alumno no asiste al curso.
- Si regalas cualquiera de nuestros cursos o talleres este cupón regalo tendrá una validez de 12 meses después de la fecha de compra.
- Nuestra política de cancelación no se aplicará por enfermedades o accidentes
