TALLER SENSORIAL

Un taller sensorial de café es una experiencia educativa única, en la que la práctica y el conocimiento se unen para enseñaros cómo evaluar y disfrutar la calidad de diferentes cafés. Bajo la guía de Nomad Coffee, aprenderás a identificar las notas sutiles y los aromas que cada grano encierra.

En nuestro taller sensorial de café, aprenderás a identificar y apreciar los distintos aromas y sabores del café de especialidad. Perfeccionarás tus habilidades sensoriales y te familiarizarás con las técnicas avanzadas de cata y degustación de café.

A través del taller, descubrirás un nuevo mundo de sensaciones y aprenderás a captar los matices  de manera más clara. Esto no solo enriquece tu disfrute personal, sino que también puede mejorar tu profesionalismo si estás involucrado en la industria del café.

Sí, nuestro taller está diseñado para acoger tanto a principiantes como a profesionales del café. No se requiere conocimiento previo, tan solo pasión y curiosidad por aprender más sobre este fascinante mundo.

Un Taller Sensorial de Café es una experiencia educativa centrada en el uso y afinamiento de los sentidos para identificar las cualidades y características del café. Incluye técnicas de cata y proporciona conocimientos acerca de los perfiles aromáticos y de sabor del café.

El olfato y el gusto son cruciales para identificar la paleta completa de sabores y aromas en el café. Al entrenar estos sentidos, podrás distinguir con mayor precisión entre diferentes orígenes y calidades, lo que es fundamental para la apreciación y cata del café.

Aprender a catar café te permitirá comprender y valorar la compleja artesanía que implica su producción. Además, podrás compartir y comunicar tus experiencias gustativas con más detalle y precisión, lo que te convierte en un consumidor más informado y un profesional más competente.

Nuestro taller está abierto a cualquier persona interesada en el café, desde baristas hasta aficionados que simplemente desean profundizar en su pasión por el café y mejorar sus habilidades sensoriales.

Proporcionamos todo el material necesario para el taller, incluyendo muestras de café para la cata, herramientas y equipo para la degustación, y documentos de apoyo teórico-práctico. 

La metodología de nuestro taller combina la teoría que subyace a la cata y degustación del café, con ejercicios prácticos que te permitirán experimentar directamente y aplicar lo aprendido de forma efectiva.