诊所
无论你身在何处,我们都愿与你同行。在这堂45分钟的预约制私人课程中,你可以深入探索特种咖啡中你最感兴趣的主题。
无论是意式浓缩和手冲咖啡的参数设置、奶泡制作及拉花技法等技术层面,还是品鉴与风味分析等感官层面,我们都能为你提供帮助。 如果您经营咖啡馆,我们还能就饮品研发、设备采购、流程实施或团队培训等方面为您提供指导。方向由您决定;我们将分享我们的经验,助您充满信心地迈向进步。
我们的讲师:伊维特·维拉(Ivette Vera):在精品咖啡领域拥有超过10年经验,伊维特是业内备受尊敬的专业人士之一。 她拥有Q-Grader认证,目前担任Nomad Coffee的教育与质量控制总监。凭借对咖啡的深刻理解和传授知识的能力,她将帮助您全面掌握咖啡制作的全过程——从感官品鉴到每一杯咖啡的质量控制。伊维特曾与多家顶尖品牌合作,在理论与实践培训方面拥有独到的见解。
安德烈斯·帕帕罗尼(Andrés Paparoni):在精品咖啡领域深耕十余年,安德烈斯是精品咖啡协会(SCA)“咖啡技能计划”(Coffee Skills Program)中咖啡师与冲煮模块的授权培训师(AST)。作为Nomad 咖啡公司的学院运营经理兼培训师,安德烈斯已培训了数百名咖啡师和咖啡馆,通过不断完善技术与流程,确保每一杯咖啡都能带来非凡的体验。 他注重个性化培训,并拥有丰富的精品咖啡行业从业经验,这确保你能获得全面且符合个人需求的培训。
我们非常自豪能拥有伊维特和安德烈斯这两位顶尖人才加入团队,他们待人亲切,定会帮助你解决所有疑问——对此我们深信不疑!
在The Coffee Academy,我们致力于在精品咖啡行业内促进学习与社区建设。我们自豪地提供量身定制的培训课程,以满足每个人的不同需求——无论你是想成为一名专业咖啡师,还是仅仅希望提升在家冲泡优质咖啡的技能。无论你处于何种情况,我们都在这里为你提供帮助。
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价格:
常规价格 75,00€