Café demasiado lento

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¿Te ha pasado alguna vez que estás preparando tu café y empieza a caer gota por gota o incluso ni siquiera sale? En este video te explicamos cómo solucionarlo.

  1. Comprueba que la cantidad de café utilizada sea la que se precisa..
  2. En el momento de tampear, asegúrate que la presión es la correcta. ¡No te pases!
  3. Por último, juega  con el punto de molienda. No tengas miedo a moler tu café más grueso, pero siempre recuerda tirar la carga de café entre modificaciones.sí te aseguras de que no quedan restos de la anterior.

Si quieres aprender más en detalle sobre el punto de molienda de un café para espresso, tiempos de extracción y cantidad apropiada de café en la cesta, apúntate a nuestro Taller Espresso donde conocerás  y podrás practicar en grupo y de manera presencial todos estos parámetros. 


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