APAX - Concentrats minerals nano box

Ingredients dels concentrats minerals
Coneix-ne més sobre cada concentrat i la seva fórmula única. Fes clic a cadascú per veure informació detallada sobre la seva composició i perfil sensorial.

TONIK [1]
Composició: aigua, clorur de magnesi, clorur de calci, clorur de sodi, bicarbonat de sodi, bicarbonat de potassi.

Ha estat formulat per potenciar l'acidesa vibrant del cafè, tot aportant una sensació nítida, intensa i sucosa a la tassa.
Perfil de sabor: vibrant, brillant i sucós.

JAMM [2]
Composició: aigua, clorur de magnesi, clorur de calci, clorur de potassi, bicarbonat de potassi, bicarbonat de sodi.

Potencia el paper del calci i el bicarbonat. Està formulat per enriquir la intensitat i profunditat del cafè, accentuant-ne la dolçor persistent i una textura cremosa.
Perfil de sabor: intens, dolç icremós.

LYLAC [3]
Composició: aigua, sulfat de magnesi, clorur de magnesi, clorur de potassi, bicarbonat de potassi, bicarbonat de sodi, clorur de sodi.

Aprofita les qualitats del sulfat i el potassi per ressaltar les característiques delicades i florals del cafè, aportant una experiència elegant, refinada i amb una textura sedosa.
Perfil de sabor: elegant, floral i sedós.

Contingut: 3 x 20ml

El pack inclou tres ampolles amb solucions minerals:

Tonik [1] – Formulat per potenciar l'acidesa vibrant del cafè, aportant una sensació nítida, intensa i sucosa.

Jamm [2] – Dissenyat per enriquir el cos i la profunditat, intensificant la dolçor persistent i proporcionant una textura cremosa.

Lylac [3] – Enfocat a realçar les notes delicades i florals, amb una sensació elegant, refinada i un tacte sedós a la boca.

Aquestes solucions es poden utilitzar individualment o en combinació per recrear estàndards com el de la SCA o l'aigua de regions com Oslo, Melbourne o Londres, o simplement per experimentar i adaptar l'aigua al vostre gust o mètode de preparació.

Cada ampolla inclou una pipeta dosificadora per assegurar-ne la màxima precisió. Barrejant-lo amb aigua destil·lada, pots preparar des de petites quantitats fins a litres d'aigua mineralitzada. Una solució pràctica per a baristes, home brewers i entusiastes que busquen consistència i qualitat en cada preparació.