Descobriu el cafè d'especialitat amb Nomad . Els nostres cursos i tallers de cafè combinen teoria i pràctica per ensenyar-te-ho tot, des de la selecció del gra fins a la preparació de la tassa perfecta. Aprèn sobre processos, tècniques i la història del cafè mentre transformes la teva passió en coneixement expert.

Tots són benvinguts als nostres cursos, des de principiants fins a coneixedors que busquen perfeccionar la seva tècnica. Oferim un ambient inclusiu i didàctic on cada participant pot desenvolupar la seva passió pel cafè.

El taller sensorial és una veritable exploració dels sentits. Aprendràs a identificar les diferents notes de sabor i aroma, descobriràs tot sobre els processos i les diferències en un ambient interactiu i comunitari. Aquests tallers reforcen l'estima per la complexitat que cada tassa de cafè té.

Al taller espresso t'ensenyarem les variables perquè puguis treure el màxim profit a la teva màquina espresso. Tastarem diferents perfils d'espresso per saber quins sabors treure de cada origen.

Al taller de filtre aprendràs sobre els mètodes més usats V60, aeropress i french press. Avaluarem les diferències i el que hem de tenir en compte a l'hora de preparar-los.

El taller de latte art t´ensenyarem tot sobre la tècnica d´una bona emulsió i la realització d´un cor i una tulipa, aprèn a realitzar un latte art com un barista professional.

A través de la plataforma de Nomad tens accés a diferents tipus de cafès amb diferències sensorials molt evidents, ja sigui pel seu procés o per la seva varietat, a més en l'apartat de The Coffee Academy trobaràs vídeos interactius que t'explicaran més sobre el cafè d'especialitat.