El circuit de Latteart Grading System, són certificats internacionals atorgats per l'acadèmia líder en formació de latteart del món que és Latteart Grading System (LAGS). Per a aquestes certificacions es realitza una masterclass personalitzada a les habilitats de l' alumne i el nivell que busca assolir. És un curs 100% pràctic, on es busca millorar dràsticament la tècnica i les habilitats en el latteart dels alumnes.
És necessari i obligatori cursar cada nivell per passar al següent, començant per la gerra blanca i concloent amb la negra.
El circuit es divideix en 6 nivells per color i certificats:
Jarra Blanca (1 certificat) i Jarra Naranja (2 certificats) per als bàsics
Jarra Verde (3 certificats) i Jarra Roja (4 certificats) per als intermedis
Jarra Negra (5 certificats) i Jarra Daurada (6 certificats) per als avançats.
És necessari i obligatori cursar cada nivell per passar al següent. Un cop hagis triat un nivell, has d'afegir també el certificat corresponent a la teva compra. A més, a través de la certificació verda, vermella i negra és possible, mitjançant un examen de calibratge, convertir-se en Examinador LAGS per poder examinar nous baristes.
QUÈ INCLOU?
- · Cada nivell té una durada de 4 hores, excepte el nivell vermell i negre, per als quals és necessari 6 hores.
- · Tècnica professional d' emulsió de la llet
- · Llet de vaca seleccionada segons els paràmetres de LAGS
- · Aprendràs els dissenys segons el nivell que hagis escollit
- · Certificat de LAGS amb el teu nom i nivell
- · Apareixeràs al registre de persones certificades al web de LAGS
- · 1 gerra única del color del nivell o nivells obtinguts
DETALLS PRÀCTICS
El Para Baristas: Latte Art Grading System té un cost segons cada nivell i es duu a terme al nostre torrador ubicat a Carrer Marroc 160, 08019 Barcelona. L' horari és des de les 9: 30 fins a la quantitat d' hores de cada nivell i el curs es dicta en castellà o anglès.
La setmana del curs t'enviarem un email recordant-te la nostra cita, ¡ens veiem aviat!
TERMES I CONDICIONS
A The Coffee Academy ens esforcem per oferir una experiència d'aprenentatge d'alta qualitat a tots els nostres estudiants. Tanmateix, ens reservem el dret a reagendar la data del curs o retornar l' import total del curs si l' assistència mínima no supera els 4 assistents. Estem compromesos amb la teva satisfacció i farem tot el possible per acomodar les teves necessitats i assegurar-nos que obtinguis el màxim benefici de la teva experiència amb nosaltres.
The Coffee Academy no es responsabilitza de l'aprovació de l'examen LAGS, però sí que ens fem responsables que rebràs formació per aconseguir-ho de la mà dels millors.
Per a qualsevol informació addicional pots escriure'ns a
[email protected]
