Test roast

Per a cadascun dels nostres cafès realitzem una corba de torrat diferent, però per això cal testejar prèviament.

En aquest paquet trobaràs una barreja dels nostres diferents tests de prova, podríem dir que és el blend primigeni dels cafès de Nomad a més de tenir una mica de cadascun dels que finalment no van acabar per entrar al menú.

Pel que fa al punt de torrat hi pot haver de tot, així doncs és ideal tant per a les teves preparacions del dia a dia com per jugar amb diferents extraccions, ja sigui per a filtre o espresso.

A l'hora de replicar la recepta, hi ha diferents variables que poden interferir en el resultat final de la teva tassa, com ara la data de torrat, conservació dels grans, ambient, aigua, estat de la maquinària etc. És important tenir en compte que tots aquests factors puguin influir i hagis de fer petits ajustaments en replicar aquesta recepta.