¿Alguna vez te has planteado comprar un molinillo para casa y no sabes cómo escogerlo?

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Tener la posibilidad de preparar tu café recién molido será un gran salto de calidad en tus cafés y es por eso que te aconsejamos que tomes en cuenta lo siguiente:

Primero deberás definir tu presupuesto, este será clave para poder elegir.


Segundo, saber si buscas un molino para espresso o para filtros, ya que estos funcionan de manera diferente y lo aconsejable es comprar un molino diseñado para el método que buscas.


Tercero deberás plantearte si necesitas que ese molino sea manual o automático, esto es importante porque por ejemplo, un mazzer omega es un molino manual fantástico, el cual te permite moler tanto para filtro como espresso, pero en el caso de espresso, al ser una molienda muy fina este tardará mucho tiempo y necesitarás de mucho esfuerzo para poder moler una pequeña cantidad. 


Por último, tomar en cuenta que tan fácil es ese molino de desarmar y limpiar sus muelas, ya que unas muelas limpias te darán siempre una mejor molienda por lo tanto una mejor extracción.

Si quieres conocer los diferentes equipos y herramientas que necesitas para preparar tus espressos en casa, te invitamos a que te inscribas en nuestro Taller Espresso.



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Preguntas frecuentes 

¿Qué necesito para inscribirme en los talleres de barista?

¿Ofrecen formación barista más avanzada?

¿Qué temas se abordan en los cursos gratis?

¿Necesito tener mi propia máquina de café para aprender a ser barista?

¿Qué son los cursos y diplomas SCA?