¿QUÉ ES UN BABYCCINO Y CÓMO SE PREPARA?

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Has escuchado hablar del babyccino pero no sabes en qué consiste ni cómo se prepara. En este vídeo te lo explicamos.

El babyccino es una bebida sin cafeína pensada especialmente para niños, elaborada con leche emulsionada y leche fría.

Se sirve en una taza pequeña o vaso de cartón —para evitar accidentes— y visualmente imita a un cappuccino, pero sin café.

En algunas versiones, se le puede añadir un poco de cacao en polvo o canela para darle un toque de sabor adicional.

Esta bebida es muy popular en cafeterías de especialidad, ya que permite que los más pequeños vivan la experiencia de tomar un café, sin los efectos de la cafeína.

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Preguntas frecuentes

¿Qué necesito para inscribirme en los talleres de barista?

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¿Necesito tener mi propia máquina de café para aprender a ser barista?

¿Qué son los cursos y diplomas SCA?