ET SONA EL MÈTODE DE PREPARACIÓ DE CAFÈ ANOMENAT AEROPRESS?

-

Actualment un dels mètodes de filtratge més populars i aquí et deixem unes referències sobre aquest mètode:

  1. Va ser un mètode inventat el 2005.

  2. Va ser creat per Alan Adler, que també és inventor d'algunes joguines com l'Aerobie.

  3. L'any 2008 es va celebrar el primer campionat d'aquesta modalitat i actualment és una de les competicions amb més auge i una de les més divertides de la indústria. 

  4. Consta de 3 parts, càmera dextracció, lèmbol per extreure i el porta filtres. 

  5. És un mètode molt versàtil, pots preparar-lo de diverses maneres.

Si t'agradaria fer cafès filtrats amb l'Aeropress com un professional, et recomanem que facis una ullada al nostre taller de filtres, aquí t'ensenyem la tècnica per preparar aquest i altres mètodes de filtratge.



Enllaç curs recomanat: https://nomadcoffee.es/products/taller-filtro

Preguntes freqüents

Només necessites moltes ganes d'aprendre sobre el món del cafè d'especialitat. No cal tenir experiència prèvia com a barista.

Sí, brindem opcions de formació barista avançada per a aquells que volen aprofundir els seus coneixements en el cafè d'especialitat.  En el nostre apartat de l'Academy "Per a Baristes" trobaràs tota la nostra oferta de cursos.

El curs cobreix temes sobre el cultiu i processament del cafè d' especialitat, tècniques per a l' elaboració d' un bon espresso, tips per a una bona emulsió de la llet, a més de recomanacions pràctiques per a diferents tipus de mètodes.

No és estrictament necessari, el món del cafè és molt divers i no només se centra en la preparació d'espresso, però, comptar amb una et permetrà aplicar les tècniques ensenyades de manera pràctica.

Són cursos dissenyats per a professionals del cafè, on no només rebràs formacions completes amb continguts avançats del món del cafè d'especialitat i exàmens pràctics d'alt nivell, sinó que també tindràs l'oportunitat d'obtenir un certificat avalat internacionalment per la Specialty Coffee Association com a barista.