Si tens una màquina espresso a l'oficina o a casa a la qual no treus el potencial suficient, aquest curs és per a tu. Resoldrem dubtes quotidians que et poden sorgir mentre prepares el teu cafè d'especialitat com el punt de mòlta, l'aigua a utilitzar, el temps d'extracció i més. Et donarem tips perquè puguis resoldre-les de manera autònoma i aconsegueixis els espressos com a tu t'agraden.
Per a qui? És un taller dinàmic i divertit per a tots els nivells de coneixement, ja siguis un expert a fer espressos, tant com si és la teva primera vegada o si vols orientació per comprar una màquina per a casa o la feina.
QUÈ INCLOU?
- · 2,5 hores de taller
- · Entendre què és el cafè d'especialitat
- · Aprendre les variables bàsiques d' una extracció
- · Aprendreu quina recepta preparar segons el cafè que compres
- · Analitzarem els tipus de teu ideal per a una màquina de casa i la neteja i cures d'aquesta
DETALLS PRÀCTICS
El Taller Per a Empreses es duu a terme al nostre torrador ubicat a Carrer Marroc 160, 08019, Barcelona. Està dissenyat per a un màxim de 10 persones, però si vols incorporar més persones o realitzés aquest taller en anglès, contacta't primer amb nosaltres a través del correu
[email protected]
Ens adaptem en la mesura del possible a la teva disponibilitat. Un cop hagis comprat el curs, ens posarem en contacte amb el dia i l'hora.
Per a qualsevol informació addicional, pots escriure'ns al correu.
